Екатерина Анатольевна
⭐⭐⭐⭐⭐
Никогда не пекла из такой муки, решила попробовать, тем более что искала муку с большим содержанием белка. Испекла багет. Такое ощущение, что из манки. Не сказала бы, что мука много берет муки. Добавила даже меньше, чем в рецепте. Багеты потеряли форму, расплылись, стали похожи на батон. В целом, вкус нормальный, цвет теста жёлтый. Мука на любителя.
Елена
⭐⭐⭐⭐⭐
Первый раз брала такую муку на пробу. Очень интересная мука, с желтым оттенком и интересным помолом. Похожа по структуре на детское питание «малыш»)) Очень понравилась. Хлеб получился отличный, но наверное надо какие то интересные рецепты для такой муки подобрать.
Марина
⭐⭐⭐⭐⭐
Мука отличная! Только надо научиться работать с ней! И не переборщить в момент замеса теста! К покупке очень советую. Стала брать. Попробовала один раз и потом покупала ещё дважды. Цена приемлемая для неё. Хотя кажется высокой, но здесь надо учитывать качество муки, что она экономно расходуется! Поэтому стоит брать!
Всех благодарю за работу!
Наталия
⭐⭐⭐⭐⭐
Заставь дурака богу молиться, он и лоб расшибет. Это про меня! Вместо добавить чуть муки твердого сорта в тесто для пельменей - добавила половину))) Получились подошвы. Максимализм в темпераменте это не айс и мука здесь не при чем - она отличная))))
🔥 Телеграм канал Скидка 7 - здесь больше похожих скидок
Юлия
⭐⭐⭐⭐⭐
Первый раз работаю с такой мукой ...необычная: и цвет, и помол , и вкус . Хлеб получился, пропекся . Но вкус отличается от обычной . Я далеко не пекарь, но мука что-ли плотнее... Возможно её надо меньше брать ,чем в рецепте обычной магазинной муки ... Хлеб получился достаточно плотным на вкус отличается .. Попробую в следующий раз 50/50 с обычной мукой сделать .
⭐⭐⭐⭐☆
На любителя
Дмитрий
⭐⭐⭐⭐☆
Крупноват помол
Иван
⭐⭐⭐⭐☆
Не увидела разницу с обычной мукой
Людмила
⭐☆☆☆☆
Ещё не пробовала
Сергей
⭐☆☆☆☆
Мука пришла в разорванных пакетах
